Principais Atividades:Preparar e cozinhar alimentos de acordo com cardápios planejados pela equipe de nutrição, respeitando dietas especiais (hipossódica, pastosa, líquida, etc.);Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (Boas Práticas de Manipulação de Alimentos);Auxiliar na distribuição das refeições aos pacientes, funcionários e acompanhantes, conforme a roti...
Principais Atividades:Auxiliar no pré-preparo dos alimentos (higienização, corte e separação de ingredientes);Apoiar na montagem das bandejas e no porcionamento das refeições conforme as dietas prescritas;Realizar a limpeza e organização da cozinha, utensílios e equipamentos após o uso;Ajudar no controle de validade e armazenamento adequado de alimentos;Seguir rigorosamente os protocolo...
Responsável pelo preparo, montagem, distribuição e recolhimento de refeições e dietas aos pacientes, acompanhantes e equipe médica, de acordo com orientações da equipe de nutrição. Deve manter a organização e a limpeza dos utensílios e da copa, garantindo boas práticas de higiene e segurança alimentar.Principais Atividades:Preparar e organizar bandejas com refeições e dietas confo...
O Ajudante de Cozinha Hospitalar é responsável por auxiliar na preparação e distribuição das refeições destinadas a pacientes, acompanhantes e colaboradores, seguindo rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e dietas específicas prescritas. Atua em conjunto com a equipe de nutrição e cozinha para garantir a qualidade, pontualidade e adequação das refeições servidas.P...
Auxiliar no planejamento de cardápios sob supervisão do nutricionista, respeitando necessidades nutricionais específicas, orçamento e preferências alimentares.Supervisionar a equipe de cozinha quanto ao preparo, montagem e distribuição das refeições.Controlar o recebimento, armazenamento e validade de gêneros alimentícios e materiais, observando condições higiênico-sanitárias e praz...
Descrição da vaga:O Hospital Waldomiro de Paula está com oportunidade aberta para Lactarista. Procuramos uma profissional comprometida, organizada e atenta aos detalhes para atuar no preparo, armazenamento e distribuição de fórmulas infantis e dietas enterais, garantindo a segurança alimentar e o bem-estar dos pacientes.Responsabilidades:Realizar a higienização e organização da sala de ...
Preenchimento de planilhas e relatórios: Registro de temperatura, controle de amostras, checklists de qualidade, relatórios de não conformidade e rastreabilidade.Controle de estoque e validade: Apoio no recebimento, armazenamento e controle de materiais, alimentos e suplementos enterais, seguindo o método PEPS (Primeiro que Entra, Primeiro que Sai).Conferência e liberação das bandejas confo...
Receber mercadorias e conferir notas fiscais com os pedidos de compra;Armazenar produtos de forma organizada e segura, facilitando o acesso e a conservação;Controlar entradas e saídas de materiais no sistema e em planilhas de controle;Realizar inventários periódicos e manter o estoque atualizado;Separar e preparar produtos para envio ou abastecimento da loja/setor;Identificar e informar produ...
Recebimento de mercadorias: Conferir os produtos recebidos com as notas fiscais, verificar a integridade dos itens e registrar sua entrada no sistema.Armazenamento e organização: Guardar os produtos de forma adequada, seguindo critérios de categorização, validade, segurança e facilidade de acesso.Controle de estoque: Realizar inventários periódicos, acompanhar níveis de produtos e registr...
Resumo do Perfil:Estamos em busca de um Supervisor de Logística para integrar nossa equipe em um contrato PJ. O profissional será responsável por supervisionar e garantir a operação eficiente da cadeia logística, com foco na segurança e conformidade das normas regulatórias para alimentos e medicamentos. A função exige liderança, gestão de equipes e controle rigoroso das operações log...