Descrição da Vaga

Estamos em busca de um(a) Confeiteiro(a) talentoso(a) e apaixonado(a) para se juntar à nossa equipe.

Responsabilidades:
- Preparar e decorar doces e sobremesas de alta qualidade para satisfazer os paladares exigentes de nossos clientes e hóspedes do hotel;
- Garantir a qualidade dos produtos utilizados na preparação, utilizando ingredientes frescos e de alta qualidade;
- Demonstrar criatividade ao desenvolver novas receitas e apresentações para doces e sobremesas, sempre surpreendendo e encantando nossos clientes;
- Manter uma estação de trabalho limpa, organizada e segura, cumprindo os padrões de higiene e segurança alimentar;
- Trabalhar em equipe com outros chefs e colaboradores da cozinha para garantir a eficiência e a excelência operacional.

Requisitos:
- Experiência comprovada como Confeiteiro(a);
- Conhecimento sólido em técnicas de preparação de doces e sobremesas, incluindo confeitaria francesa e outras especialidades regionais;
- Capacidade de trabalhar em equipe e colaborar de forma eficaz com outros profissionais da cozinha.